小满｜小满将至，万物可期

    小满是夏季的第二个节气，在每年5月20-22日之间。《月令七十二候集解》记载:“小满，四月中。小满者，物

致于此小得盈满。”此时，夏熟作物的籽粒逐渐饱满，但还不够成熟，故称为“小满”。小满节气，不仅象征着自然

的变化，也蕴含着人生哲学。花未全开月未圆，人生最好是小满。

小满有三候

一候苦菜秀

    此时节麦子青黄不接，苦菜却生长繁茂，遍布四海，古时百姓在这个时期常采摘苦菜充饥。小满时暑气开始侵

蚀，此时吃苦菜，刚好降火消暑。

二候靡草死

    此时节一些枝条细软、喜阴的草类在强烈的阳光下开始枯死，说明各地开始正式步入夏天。

三候麦秋至

    此时节麦子开始成熟。虽是夏季，对麦子来说却到了成熟的“秋”，新鲜麦穗可尝出甘甜之味。

小满/节气习俗

1、祭车神

    祭车神是一些农村地区古老的小满习俗。旧时水车车水排灌为农村大事，水车照例于小满时节启动。还有传说

认为，“车神”为白龙，农家在车水前于车基上放好鱼肉、香烛等祭拜，祭品中有白水一杯，祭时泼入田中，有祝

水源涌旺之意。这些习俗，充分表示人们对水利排灌的重视。

2、食苦菜

    春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《本草纲目》：（苦苦菜）久服，安

心益气，轻身、耐老。医学上多用苦苦菜来治疗热症，古人还用它醒酒。

3、抢水

    “抢水”是旧时民间的农事习俗。流传于浙江海宁一带，举行这种仪式时，多由年长执事者召集各户，在确定好

的日期的黎明时分燃起火把，在水车基上吃麦糕、麦饼、麦团，待执事者以鼓锣为号，群人以击器相和，踏上小

河汉上事先装好的水车，数十辆一齐踏动，把河水引灌人田，至河水干方止。小满时节容易出现干旱天气，对农

作物非常不利，旧时农民就会用水车车水排灌，以缓解早情。

节气养生

    随着气温的升高，许多人习惯用冷饮消暑降温，但冷饮过量会导致腹痛、腹泻等病症。其中以短时胃肠功能紊

乱、肠痉挛等多见，小孩及老人最易出现此种情况。因此，饮食方面要注意避免过量进食生冷食物。

    另外，小满后不但天气炎热，汗出较多，雨水也较多，在饮食调养上应以清爽清淡的素食为主,多吃具有清利

湿热作用的食物。如赤小豆、绿豆、冬瓜、黄瓜、西瓜、苦瓜、黄花菜、水芹、黑木耳、胡萝卜、西红柿等。忌

吃过干甜腻和油腻以及脂肪过多的助湿气食物,尽量少吃辛辣助热食物。

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